アーティチョークのパテ / ドロゲリア サンクリッカ

常温

アーティチョークのパテ

¥1,550 税込
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CREMA DI CARCIOFI
アーティチョーク パテ

アーティチョークに適している赤土で栽培された、アーティチョークは
MAIDAの名物として広く知られています。有機栽培されたアーティチョークは
茹でるだけで適度な苦みと爽やかな草原の香り、少しの甘みを感じれます。
そんな世界最高峰と言われているアーティチョークを、適度に下処理して
食べやすく使いやすいパテに仕上げました。

アーティチョーク本来の味わいはそのままに、爽やかな酸味を感じる
ワインビネガーを中心に、ニンニクやパセリをアクセントに加えて
上質なE.V.オリーブオイルで仕上げました。

—おすすめのお召し上がり方—
オイルベースのソースのアクセントや、トマトソースのアクセントとして
使ったり、ドレッシングの材料にお勧めです。単純にアーティチョークの
味わいを楽しみたい方は、トーストしたパンやバゲットに塗ってそのまま
召し上がって頂いたり、ツナと合わせてサンドイッチにして頂くと
よりアーティチョークパテを美味しくお楽しみいただけます。

メーカー マイダ
産地 カパッチョ
保存方法 高温・直射日光を避け保存。
開封後は冷蔵庫で保管し、お早目にお召し上がりください。
内容量 190g
原材料 アーティチョーク、エクストラバージンオリーブオイル、ワインビネガー、
ニンニク、パセリ、塩
取扱実店舗 DROGHERIA SANCRICCA(ドロゲリア サンクリッカ)※在庫切れの場合もございますので、ご来店前に店舗へお問い合わせください。
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