精肉卸ヤザワミート直営の「和牛肉そば ごん」 黒毛和牛の中でもより上質な部位のみを厳選し、冷たいそばに合うようご用意いたしました。 そばは噛むほどにそば本来の香りがしっかりと立つ極太麺を使用し、〆る際の冷水にもこだわり、さらに喉ごしをよくしました。 虎ノ門の店舗は閉店しましたが、オンライン限定商品で今なお大好評をいただいております。