神戸牛コプチャン(味付き) 4個入

焼肉ジャンボ 白金のこだわり

仕入れ ・・・・
熟練の職人が確かな目で選ぶ黒毛和牛は、血統、月齢、肉質全てにこだわった厳選素材です。


部位・・・・・
各部位の肉質や味の特徴に合わせたカットや食べ方で、お店の焼肉をそのままご用意いたします。


タレ ・・・・・
焼肉ジャンボの特徴は、なんと言ってもタレ。ご家庭用もみダレ、つけダレ、野原焼きのタレが、お肉の美味しさを最大限に引き出します。

冷凍

神戸牛コプチャン(味付き) 4個入

¥2,037 税込
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※本商品は、熨斗・ラッピングは対応しておりません。

【2~3人前セット内容】
神戸牛コプチャン80g(4個)×4㍶
※画像はイメージです。

【お召しあがり方】
冷蔵庫で解凍し、フライパンに、油(おおさじ1)を引き、皮目を下、プリッとした面を上にして中火で焦がさないように焼いてください。
皮目がカリッと焼けましたらひっくり返して、軽く温めたら食べ頃です。
※やけどに注意して十分に加熱してお召し上がりください。

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神戸牛とは

神戸牛について語る時、まず知る必要があるのは「但馬牛」です。なぜなら神戸牛とは、但馬牛の中でもスーパーエリート集団に選抜された牛肉のことを指すからです。

資質が抜群によく、毛は羽毛のように柔らかく密生し、骨細で皮は薄く弾力とゆとりがあり、品位に富み体骨の締まりがよい。肉質、肉色、肉の歩留まりがよく、サシがきめ細かく、肉の味にすぐれ、皮下脂肪が少ない。その優秀な血統、厳格に管理された飼育環境は、とてもやわらかく、最高のまろやかさ、食感を生み出します。

そして神戸牛は、その但馬牛から日本一厳しいと言われる厳格な審査基準をクリアした但馬牛なのです。


神戸牛のコプチャン

さらに、神戸牛枝肉共励会にて名誉賞を最多受賞という快挙を成し遂げ、コンスタントに素晴らしい神戸牛を出荷し続けている太田畜産を中心に、信頼のおける畜産農家から仕入れました。

神戸牛のコプチャン、召し上がったことはありますか?ぜひこのプルプル、体験してみてください。


新提案。
デザートコプチャン!!

ヤザワミートオンラインからの新しいご提案です。神戸牛のコプチャンはぜひ焼肉の〆に召し上がっていただきたいです。豊潤な甘みと口溶けを堪能できるポテンシャルをすでに持っていますが、タレを付けて溶き卵にくぐらせて召し上がってください。

これがデザートなの?とお思いになるかもしれませんが、ホルモンラヴァーにとって、これ以上のデザートはないはずです。

神戸牛コプチャン
規格 内容量:80g×4㍶
原材料 牛ホルモン(コプチャン)(国産)、もみダレ(醤油、砂糖、本みりん、その他)、(一部に小麦・大豆・牛肉を含む)                      
賞味期限 製造日より1年
配送種別 冷凍便 ※常温商品、冷蔵商品と合わせてご購入の場合は別途送料がかかり、それぞれ個別でのお届けとなります。


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