常温
ヘーゼルナッツ ロースト
￥1,800
税込
NOCCIOLE TOSTATEロースト ヘーゼルナッツ
世界中のシェフやパティシエに愛好家が多く、一度その 味を知ると、他のヘーゼルナッツは食べれなくなると言われている ヘーゼルナッツの女王「トンダ･ジェンティーレ」を50年以上 作り続けているのがNocciole d'Elite(ノッチョーレ デリーテ)です。 アーモンドとカシューナッツと並んで「世界三大ナッツ」と呼ばれ 日本でもファンが多いヘーゼルナッツは、スイーツやはちみつ漬け だけでなく、サラダやピッツァのトッピングとして等 様々な方法で楽しまれています。
－お勧めのお召し上がり方－
香りと味がしっかりしているデリーテのヘーゼルナッツは まずはそのまま召し上がっていただきたいです。ワインや ブランデー等の洋酒のお供には最適です。ヘーゼルナッツの 芳醇な香りとコクが、洋酒のタンニンや奥深い香りとマッチします。 勿論お菓子との相性は最高で、特にチョコレートやミルクと 合わせると、ヘーゼルナッツの甘みを楽しむことが出来ます。 一番簡単なスイーツですと、チョコレートに砕いたヘーゼルナッツを 入るだけで、最高のスイーツが完成します。口に広がるチョコの 甘みとナッツの甘みや渋みは、コーヒーや紅茶と相性バッチリです。 スイーツ以外の料理で使いたいときは、砕いてお好みのサラダに 振りかけるだけで、まるでカフェのサラダに大変身します。 サラダの種類もドレッシングもお好みで大丈夫。ポテトサラダ の様な滑らかなサラダに混ぜると、食感がプラスされて美味しいです。 ハチミツに漬けたナッツがあれば、デザートピザが簡単に作れます。 ピザ生地を作るのが大変な時は、薄切り食パンで大丈夫です。 パンにバターやマーガリンを縫って、砕いたハチミツ漬けナッツ とチーズを乗せて焼くだけ。本格スイーツの出来上がりです。◆詳しいご紹介はこちら◆
| メーカー | ノチョーレ デリーテ |
|---|---|
| 産地 | ピエモンテ |
| 保存方法 | 高温・直射日光を避け保存。開封後はお早目にお召し上がりください。 |
| 内容量 | 100g |
Nocciole d'Elite ノッチョーレ デリーテ
北イタリア ピエモンテ州に25ヘクタールの土地で50年以上にわたり ピエモンテ州の特産品でもあるヘーゼルナッツを育て続けてきたのが Nocciole d'Elite(ノッチョーレ デリーテ)です。
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