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【3月再入荷】ピスタチオクリーム
￥2,800
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CREMA DI PISTACCHIピスタチオクリーム
ワイン醸造経験を持つショコラティエが作るピスタチオクリーム。 果物本来が持つ味わいや風味をクリームにするために、最適な収穫時期に 収穫したこだわりのシチリア産ピスタチオと少しの砂糖、滑らかさを 出すためのE.X.オリーブオイルに塩を使っています。 MARCO COLZANでは世界的にもその品質が知られているシチリア産の ピスタチオをふんだんに使ってクリームを作っています。 シチリア産ピスタチオは一般的なものと違い、緑色が濃く その素晴らしい色合いを「エメラルドグリーン」と評されています。 また、ナッツのコクと甘みが強く、香ばしいアロマが特徴です。そんな 最高品質のピスタチオを活かすために、必要最低限の砂糖と味に締まりを 持たせるための塩、そして独特な滑らかさを生み出すための E.V.オリーブオイルを使って、ピスタチオクリームは作られています。
－お勧めのお召し上がり方－
ピスタチオを全力で楽しめるこのクリームの美味しい食べ方は シンプルにトーストやクロワッサンにバターの代わりに塗って お召し上がりください。クリームの濃厚な味わいが、パンの 甘さと相まって、最高の幸せを感じれるはずです。 もっと簡単にクリームを味わいたいときは、是非牛乳と混ぜてみてください。 牛乳とピスタチオクリームを大さじ一杯ほど入れて、シッカリ混ぜてから 氷を入れると、夏での美味しいドリンクの完成です。 このドリンクは冬になったらホットで楽しむことが出来ます。 甘みが足りないときは、夏は砂糖やガムシロップで大丈夫ですが 冬にホットで楽しむ時は是非ハチミツを入れてみてください。 ピスタチオクリームとハチミツの甘みと香りが本当にマッチします。◆詳しいご紹介はこちら◆
ギフトボックスはこちら| メーカー | マルコ コルツァーニ |
|---|---|
| 産地 | ロンバルディア州ミラノ |
| 保存方法 | 高温・直射日光を避け保存。開封後はお早目にお召し上がりください。 |
| 内容量 | 260g |
MARCO COLZANI マルコ コルツァーニ
現役のショコラティエとして世界的に活躍しながら、ジュースや コンフィチュールでイタリアのフルーツの美味しさを世界に 発信し続けているのがマルコ・コルツァーニ氏です。
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