常温
【3月再入荷】リモナータ
￥1,000
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LIMONATAリモナータ
ワイン醸造経験を持つショコラティエが作る無添加ジュース。
果物本来が持つ味わいや風味をジュースにするために、最適な収穫時期に
収穫したこだわりの果物のみを使っています。
ラベルにはワインのように品種や産地、収穫時期が記載されています。
MARCO COLZANIでは世界的にもその品質が認められているシチリア産
のレモンを使ってジュースを作っています。シチリア産レモンは果汁が
多くジュースに適しているだけでなく、酸味と甘みのバランスが非常に
よく、皮に含まれるアロマが強いため加工しても清涼な香りが楽しめます。
MARCO COLZANIではシチリアで栽培されている多数のレモンの中から
最高級レモン品種の一つのシラクザーノを使ってジュースを作っています。
シラクザーノは果汁が豊富でジュースに適しているだけでなく、加工しても
楽しめる香りと酸味を有しているため、ジュースに適しているレモンです。
◆詳しいご紹介はこちら◆
| メーカー | MARCO COLZANI/マルココルツァーニ |
|---|---|
| 生産地 | イタリア ロンバルディア州 |
| 果物の産地 | シチリア |
| 果物の品種 | フェミネッロ シラクサーノIGP(2020年収穫) |
| 原材料 | 水、フェミネッロ・シラクサーノ・レモンIGP、きび糖 |
| 保存方法 | 高温・直射日光を避け保存。 開封後は冷蔵庫で保管し、お早目にお召し上がりください。 |
| 内容量 | 220ml |
MARCO COLZANI マルコ コルツァーニ
現役のショコラティエとして世界的に活躍しながら、ジュースや コンフィチュールでイタリアのフルーツの美味しさを世界に 発信し続けているのがマルコ・コルツァーニ氏です。
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