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バルサミコ酢 I.G.P イル・ティネッロ イエローラベル
￥2,200
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I.G.P. IL TINELLO ETICHETTA GIALLAI.G.P.バルサミコ酢"イエローラベル"
短期熟成特有の切れのある酸味を持ちながら、奥深いコクと ブドウ本来の甘みを味わえるバルサミコ酢です。 I.G.P.（保護指定地域表示）の認証を取得している イタリア エミリア＝ロマーニャ州で最も勢いのある若手の バルサミコ酢メーカーです。彼らの作るイル ティネッロシリーズは そのエチケット(ラベル)でどのような料理に適しているかを 誰でもわかりやすいように女性の絵で表現しています。
－お勧めのお召し上がり方－
イエローラベルの女性はサラダを作っているので、この バルサミコ酢は野菜との相性が非常に良い作りとなっています。 ドレッシングとしてはその適度な酸味とブドウの甘みが オリーブオイルや様々な調味料を、より引き立ててくれます。 また、グリルした野菜に少し垂らすだけで、それは素晴らしい 前菜へと早変わりします。 野菜の為に生まれてきたバルサミコ酢を ぜひご自分の好きな野菜と一緒にご賞味ください。| メーカー | IL BORGO DEL BALSAMICO /イル ボルゴ デル バルサミコ |
|---|---|
| 産地 | イタリア エミリア＝ロマーニャ州 アルビネーア |
| 原材料 | ぶどう果汁 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。冷蔵では保管しないでください。 |
| 内容量 | 250ml |
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