山のパスタ【全粒粉スパゲッティ】 / ドロゲリア サンクリッカ

常温

山のパスタ【全粒粉スパゲッティ】

¥1,550 税込
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REGINA DEI SIBILLINI

激しい温度変化と霜が多い土地で有名なモンテフォルティーノにある農場の
国立公園の中にあるシビッリーニ山脈の厳しい気候で育った高品質の小麦
のみを使っています。800m以上の海抜で公害がない土地で育った 小麦粉の
胚芽や表皮などをそのまま使った全粒粉で作られるパスタは、栄養が豊富で
小麦のふすまや胚芽の美味しさが詰まっていて小麦粉本来の味が楽しめます。
一般的なスパゲッティですが、その香りと味わいはまったく違うものですので
いつもの違った食事の時間をお楽しみいただけます。

—おすすめのお召し上がり方—
小麦の香りと味がしっかりしていますので、コクや味がしっかりとした
ソースとの相性が非常に良いです。特にクリーム系相性が非常に良く コクのあるチーズを使ったソースをぜひ合わせてみてください。
クセが強くても大丈夫な方は、ブルーチーズと生クリームを使った コクと旨味とクセを合わせたソースをぜひお試しください。


メーカー レジーナデイシビッリーニ
産地 イタリア マルケ
保存方法 高温・直射日光を避け保存。開封後はお早目にお召し上がりください。
内容量 500g
太さ 1.90mm
原材料 デュラム小麦セモリナ粉(山小麦レジーナデイシビッリーニ),水
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