メゾン・ダーニ白金 創業から愛され続けている
看板商品ガトーバスクから15cmサイズの
「記念日のガトーバスク」を意味する
Gâteau basque
d’anniversaire
- ガトーバスク ダニベルセール -
が登場いたしました。

白金店頭では通常店頭出ししておらず
予約が必要な商品ですが、
この度オンラインショップにて
お取り寄せできるようになりました。

ガトーバスク発祥の地、バスク地方で修行を積んだメゾン・ダーニ シェフパティシエ戸谷尚弘がつくる、正真正銘本場仕込みのガトーバスク。
現地ではホールサイズはお祝いの席や特別なシーンで振る舞われる歴史のあるお菓子です。
小さいサイズに比べると、生地表面のよく焼けた香ばしくサクッとした部分と内側のしっとりした部分のコントラストをより感じられます。

ぎっしり詰まった黒さくらんぼの甘酸っぱいコンフィチュールは、黒さくらんぼの果肉たっぷり。
カットしてお召し上がりいただくため、最初の一口目からコンフィチュールの甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。

一番いい状態でお召し上がりいただくために、焼き上がりのものをその日に発送いたします。

【様々なおすすめのお召し上がりかた】
常温でそのままはもちろん、リベイクして焼き上がりの香ばしさを楽しんだり、少し寝かせて生地がしっとりした状態をお召し上がりいただくのもおすすめです。
冷蔵庫で冷やすとバターの風味が強く出て食感も少し硬めになるので、口の中でじんわり味わいが変わっていくのをお楽しみいただけます。

くじらの箱のデザインは、鯨漁に出ていた漁師が船の上で食べていたのがガトーバスク、という歴史に基づいています。
柔らかで繊細なくじらのスケッチは、大人のギフトにもぴったりなデザインです。

▽受注とお届け日について▽

◆受注開始日時◆

3/1（水） 12:00 〜

◆お届け日指定について◆

お届け期間3/5（日）〜ご希望のお届け日をお選びいただけます。
(1日の発送上限数に達した日付はお選びいただけません。)

▽ギフトサービス▽

ご希望の方へは熨斗や、オリジナル紙袋もお付けいたします。

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