冷蔵
商品サイズに合った紙袋をおつけします。
複数商品をまとめる場合は備考欄に詳細をご記入ください。
商品サイズに合ったオリジナル紙袋をおつけします。
複数商品をまとめる場合は備考欄に詳細をご記入ください。
価格:¥185 + 税
「チョコレートのポテンシャルが最大限に引き出されるのは、溶ける瞬間である。」という考え方のもと、
専用の特注の機械で作られるチョコレートの層はなんと0.03mm。
薄いチョコレートが折り重なった姿は、自然で曲線美のある形状から、木の樹皮を思わせます。
口に入れるとサクサクとした食感の層が、そのチョコレートが溶ける瞬間に、カカオの香り、風味、甘みがお口いっぱいに広がります。
独自の製法によって作り上げた革新的なチョコレートをお楽しみください。
なお、こちらの【コルテッチャ】の製法は、世界に一台しかない専用の機械を使用し、ひとつひとつ熟練のパティシエによって手作業で作られていきます。
1日の発送数が上限に達した日は、ご注文画面にて日付指定を承ることができませんので、あらかじめご了承ください。
お日持ち | 発送日より約2週間 |
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特定原材料 | 乳成分・大豆を含む |
保存方法 | 崩れやすく大変デリケートなチョコレートです。お受け取り後は必ず冷蔵庫で保管してください。 開封後はなるべく早めにお召し上がり下さい。 |
箱サイズ |
2本入り:W13cm×H9cm×D4cm 4本入り:W13cm×H13cm×D4cm |
内容 |
2本入り:ミルク1本・ダーク1本 4本入り:ミルク2本・ダーク2本 |
内容 | 1本あたり約40g |
取扱実店舗 | MATTE麻布台ヒルズ |