【MIREMONT & MAISON D'AHNI】抹茶のガトーバスクと黒さくらんぼのガトーバスク / バリュートスイーツ ONLINE SHOP

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【MIREMONT & MAISON D'AHNI】抹茶のガトーバスクと黒さくらんぼのガトーバスク

¥3,660 ~ ¥7,320 税込
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商品説明

【ガトーバスク オウ マッチャ(抹茶のガトーバスク)】
フランス・ビアリッツの名門パティスリー『ミルモン』のシェフ、ブリュノ・パイエ氏が日本のお客様の為に考案した、日本限定ガトーバスク。
伝統的なレシピを元に、バスク生地に静岡県産の有機抹茶を練り込み、同じく抹茶を使用したホワイトチョコ風味のカスタードを詰めて焼き上げました。
バスクの伝統と日本の食材との素敵な結びつきをご堪能いただけます。

【ガトーバスク】
メゾン・ダーニのガトーバスク。フランス産の香り高いバターを使用したアーモンド風味のクッキー生地は香ばしくさっくりとした食感で、中はしっとりして甘く、黒さくらんぼのコンフィチュールがアクセントとなり、素朴でありながら余韻が長く奥深い味わいです。


ミルモンのガトーバスクはアーモンド、バターなどの風味はしっかりと味わえながら、食感は軽やかでホロホロ優しい食感。
メゾン・ダーニのガトーバスクは、ミルモンと風味は変わらず、生地は力強くじんわりしっとりとした食感です。

【MIREMONT (ミルモン)】
1872年にバスク地方で創業した老舗パティスリー『ミルモン』。
フランス・ビアリッツの美しい海岸沿いに位置し、創業から150年以上に渡り、地元の人々だけでなく、王族や貴族、様々な著名人に愛され続けています。

伝統と気品に満ちたミルモンのスイーツで、特別なひとときをお楽しみください。


【下記をご希望のお客様は備考欄にご記入をお願い致します。】
・領収書(宛名と但書のご記入をお願い致します)
・のし(表題と送り主氏名のご記入をお願い致します)


お日持ち 発送日より約7日
特定原材料 小麦粉(国内製造)、卵、乳成分
保存方法 高温、多湿を避け保存。
開封後はなるべく早めにお召し上がり下さい。
取扱実店舗 なし
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