【2月26日まで】ショコラオランジュ & カヌレ ド ボルドー / バリュートスイーツ ONLINE SHOP

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【2月26日まで】ショコラオランジュ & カヌレ ド ボルドー

¥2,460 税込
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2月26日18:00受注終了

◆ショコラ オランジュ◆冬季限定・3個入り
米粉を使ったグルテンフリーのショコラカヌレ。
オレンジコンフィチュールを入れ焼き上げました。
ほろ苦いショコラと甘酸っぱいオレンジの味わいをお楽しみください。
◆カヌレ ド ボルドー◆ ・3個入り
フランス産発酵バターを使用した、フランス ボルドーの伝統菓子。


アルミホイルに包んで、オーブンやトースターでリベイクすると、焼きたての様な風味、食感もお楽しみ頂けます。

〜ル トレーズ〜
日本におけるバスクチーズケーキブームの火付け役となった【ガスタ】を手がける戸谷尚弘による、 フランス ボルドーの伝統菓子カヌレ専門店。

厳選した素材を使用し、ひとつひとつ銅型で丁寧に焼き上げます。
もっちりしっとりとした食感をお楽しみください。



【ギフト対応】
ご希望のものを備考欄へ記入してください。
・のし(表題と送り主氏名のご記入をお願い致します)
・金額のわかる明細は入れておりません。
※メッセージプレート/プレゼント包装/メッセージカード等は承れませんのでご了承ください。



お日持ち 発送日より1週間
特定原材料 カヌレ ド ボルドー:乳成分・卵・小麦を含む。※アルコール使用
ショコラ オランジュ: 乳成分・卵・大豆・オレンジ。※アルコール使用
内容量 6個入り (1個あたり約40g)
保存方法 常温にて保存してください。
到着後はお早めにお召し上がりください。
取扱実店舗 LE TREIZE (ル トレーズ)
カヌレ

【ガスタ】を手がける戸谷尚弘による、 フランス・ボルドーの伝統菓子カヌレ専門店。


フランス修行中に、ボルドーをはじめ様々なカヌレを食べ歩いた戸谷シェフが、味わい・食感・バランスにこだわって作る王道のカヌレです。
カリッと香ばしい外側ともっちりしっとりとした内側のバランスをとことん追求しました。


カヌレ2

フランス産の厳選した素材を使用


材料の発酵バター、小麦粉、ブラウンシュガーは全てフランス産の厳選したものを使用しています。
ひとつひとつ手作業で銅型に蜜蝋を薄く塗り、カリッとした食感を実現しました。
ラム酒の風味がほのかに香る、味わい深いカヌレです。

カヌレ箱

パリにちなんだパッケージデザイン


ピンク色が目をひくパッケージには、カヌレからエッフェル塔の影が伸びるデザイン。ギフト使いにもおすすめです。



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