常温
商品サイズに合った紙袋をおつけします。
複数商品をまとめる場合は備考欄に詳細をご記入ください。
商品サイズに合ったオリジナル紙袋をおつけします。
複数商品をまとめる場合は備考欄に詳細をご記入ください。
価格:¥185 + 税
◆かぼちゃ◆ 3個入り
国産かぼちゃを使用したかぼちゃ風味のカヌレ生地に、メープルのやさしい甘みが加わった自家製の濃厚かぼちゃペーストをたっぷりと詰め込みました。
カナダ産メープルが引き立てる、かぼちゃの豊かな風味を存分に楽しめる、こっくりとした甘さが魅力の一品です。
秋だけの贅沢な味わいを、ぜひお試しください。
◆カヌレ ド ボルドー◆ 3個入り
フランス産発酵バターを使用した、フランス ボルドーの伝統菓子。
材料の発酵バター、小麦粉、ブラウンシュガーは全てフランス産の厳選したものを使用しています。
ひとつひとつ手作業で銅型に蜜蝋を薄く塗り、カリッとした食感を実現しました。
ラム酒の風味がほのかに香る、味わい深いカヌレです。
アルミホイルに包んで、オーブンやトースターでリベイクすると、焼きたての様な風味、食感もお楽しみ頂けます。
〜ル トレーズ〜
日本におけるバスクチーズケーキブームの火付け役となった【ガスタ】を手がける戸谷尚弘による、
フランス ボルドーの伝統菓子カヌレ専門店。
厳選した素材を使用し、ひとつひとつ銅型で丁寧に焼き上げます。
もっちりしっとりとした食感をお楽しみください。
【ギフト対応】
ご希望のものを備考欄へ記入してください。
・のし(表題と送り主氏名のご記入をお願い致します)
・金額のわかる明細は入れておりません。
※メッセージプレート/プレゼント包装/メッセージカード等は承れませんのでご了承ください。
※夏季期間は冷蔵便でのお届けとなります。お受け取り後は高温多湿を避けた室内で保管可能です。
お日持ち | 発送日より1週間 |
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特定原材料 | カヌレ ド ボルドー:乳成分・卵・小麦※アルコール使用 かぼちゃ: 乳成分・卵・小麦※アルコール使用 |
内容量 | 6個入り (1個あたり約40g) |
保存方法 |
高温多湿を避けて保存してください。 到着後はお早めにお召し上がりください。 |
取扱実店舗 | LE TREIZE (ル トレーズ) |
フランス修行中に、ボルドーをはじめ様々なカヌレを食べ歩いた戸谷シェフが、味わい・食感・バランスにこだわって作る王道のカヌレです。
カリッと香ばしい外側ともっちりしっとりとした内側のバランスをとことん追求しました。
材料の発酵バター、小麦粉、ブラウンシュガーは全てフランス産の厳選したものを使用しています。
ひとつひとつ手作業で銅型に蜜蝋を薄く塗り、カリッとした食感を実現しました。
ラム酒の風味がほのかに香る、味わい深いカヌレです。
ピンク色が目をひくパッケージには、カヌレからエッフェル塔の影が伸びるデザイン。ギフト使いにもおすすめです。