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厳選したヨーロッパの小麦とバターを使用したカリっと香ばしいタルト生地に、「美瑛放牧酪農場」に開発して頂いたフロマージュブランを含め、3種類のチーズを使用した生地を流しこみ、トロトロの状態を見極め焼き上げました。

3種のチーズを使用する事で、濃厚でコクがありながらもさっぱりとした口溶け、さらに後を引く余韻と共に、トロリとなめらかな食感をお楽しみ頂けます。

素材のフレッシュな風味をお楽しみ頂ける自家製の苺ソースと共にお楽しみください。

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とろけるバスク ~CASA DE FONDU~ (12cm/3~4名様用)

¥2,500 (税込)
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厳選したヨーロッパの小麦とバターを使用したカリっと香ばしいタルト生地に、「美瑛放牧酪農場」に開発して頂いたフロマージュブランを含め、3種類のチーズを使用した生地を流しこみ、トロトロの状態を見極め焼き上げました。

3種のチーズを使用する事で、濃厚でコクがありながらもさっぱりとした口溶け、さらに後を引く余韻と共に、トロリとなめらかな食感をお楽しみ頂けます。

素材のフレッシュな風味をお楽しみ頂ける自家製の苺ソースと共にお楽しみください。

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