バスクチーズケーキ(15cm/6～8名様用)
バスクチーズケーキ(15cm/6～8名様用)
冷蔵
【母の日ギフト・早割】GAZTA・ガスタ バスクチーズケーキ 15cm（6〜8名様用）【100セット限定】
紙袋
商品サイズに合った紙袋をおつけします。
複数商品をまとめる場合は備考欄に詳細をご記入ください。
オリジナル手提げ紙袋
商品サイズに合ったオリジナル紙袋をおつけします。
複数商品をまとめる場合は備考欄に詳細をご記入ください。
価格:￥185 + 税
トッピング3種セット
・バスクの塩 約5g
少量かけるとアクセントになり、ワインと一緒にお楽しみいただく際におすすめです。
・メープルシロップ 約15g
カナダ産、最高級のオーガニックメープルシロップ。ケーキにかけると甘さとコクが増します。
・自家製キャラメル 約15g
黒コショウ入りのビターなキャラメルソースです。
トッピング3種セットをつける＋¥350
価格:￥324 + 税
タイムセール（04月30日 14:59まで）
10%OFF
- 商品代金合計（点）
5月9日(金)・10日(土)・11日(日)お届け限定
商品説明
バスク語で「チーズ」という意味から名付けた当店【GAZTA】より美食の街スペイン バスク地方のサンセバスチャンで長年愛されるチーズケーキをお届けします。
心地よい優しい口当たりに焼き上げています。お召し上がりの直前に冷蔵庫から取り出し、10分程度常温に戻してからお召し上がりください。
チーズの風味と心地よい食感がより一層堪能できます。
【 母の日専用ギフト 】
HAPPY MOTHER’S DAYのメッセージとともに、可愛らしい一輪のカーネーションを添えてお届けいたします。
※カーネーションのデザイン・色・形は変更となる場合もございます。
◆メッセージプレート/メッセージカード等のご希望は承れません。予めご了承ください。
【 同梱物について 】
納品書など、金額のわかる明細はお入れしておりません。
| お日持ち | 発送日より約7日 |
|---|---|
| 原材料 | ナチュラルチーズ(クリーム、脱脂乳、食塩)、クリーム、卵、砂糖、小麦粉（一部に乳成分・卵・小麦を含む） |
| 重量 | 約1000g |
| 保存方法 |
必ず冷蔵庫にて保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 |
| 取扱実店舗 | GAZTA (ガスタ白金)、GAZTA (ガスタ伊勢丹新宿)、Rondinella (ロンディネッラ長野) |
バスクチーズケーキ(15cm/6～8名様用)
バスク語で「チーズ」という意味から名付けた当店【GAZTA】より、美食の街スペイン バスク地方のサンセバスチャンで長年愛されるチーズケーキをお届けします。
バスクチーズケーキの美味しい特徴
しっとりなめらかな舌触りで風味豊かなチーズの味わいがお楽しみいただけるチーズケーキです。
ヨーロッパの厳選されたチーズを使用しており、濃厚なチーズの味を感じていただけます。
外側のしっかりと焼いた部分はふわりとした食感、中身はしっとりとろりとした食感で、チーズケーキは焼き上げてからじっくりと寝かせて、より滑らかで心地よく優しい口当たりにしあげております。
お召し上がりの直前に冷蔵庫から取り出し、10分程度常温に戻してからお召し上がりください。チーズの風味と心地よい食感がより一層堪能できます。
バスク地方サンセバスチャン 評判店の
La Vina〈ラ・ヴィーニャ〉
美食の地としても有名なスペイン バスク地方 サンセバスチャン。
数々のバルがひしめくその街の中でも特に評判店のLa Vina〈ラ・ヴィーニャ〉。
2014年にバスク地方で修行中だったシェフパティシエの戸谷尚弘が〈ラ・ヴィーニャ〉で食べた、レアでもないベイクドでもないチーズケーキに衝撃を受け、この味を日本で再現したいと決心し、その製法を学びたいと〈ラ・ヴィーニャ〉に幾度となく想いを伝え続けました。真摯な熱意は伝わり厨房へ招き入れられ、口伝にて詳細かつ正確に実際の原材料を使い製法は継承されました。
本場そのままの味が日本でも味わえる。このチーズケーキをバスク地方を代表するスイーツとして紹介し日本にブームを起こしたのが、2018年7月5日にオープンした東京・白金〈ガスタ〉なのです。
日本でも長く愛され続けるチーズケーキとして魅力を広めていきたいと、日々ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。
⇒詳しくはこちら【INSIDE MAISON B】内のコラム「GAZTAのバスクチーズケーキ」へ
サイズ違いで楽しむ食感
サイズの違いでも食感の絶妙な違いをお楽しみいただけます。
・15cm…とろりとなめらかな食感の部分が多く、口内に優しくチーズの風味が広がります。
・8㎝…外側のふわりとした食感と中身のとろりとなめらかな食感のバランスが良く、チーズの味わいを贅沢に感じていただけます。
どちらもチーズの濃厚さがぎゅっと詰まっており、一切れでも食べ応えがございます。
自分へのご褒美から手土産やパーティまで、お好みやシーンに合わせてお楽しみください。
アフタヌーンティーやディナーに
アフタヌーンティーはもちろん、ディナーでワインと一緒にお楽しみいただくのもお勧めです。ワインにも最適なバスクの塩、甘さとコクが増すカナダ産最高級メープルシロップ、黒コショウ入りのビターな自家製キャラメル等、当店おすすめのトッピングも取り揃えております。
お客様レビュー
お客様からたくさんのご感想をいただいております。一部抜粋してご紹介いたします。
母の日特別仕様
HAPPY MOTHER’S DAYのメッセージカードとともに、可愛らしい一輪のカーネーションを添えてお届けいたします。
化粧箱にお入れしてお届けいたします。
※写真はイメージです。
メッセージカード・カーネーションのデザイン・色・形は、変更となる場合もございます。
予めご了承ください。
| バスクチーズケーキ(15cm/6～8名様用) | |
|---|---|
| お日持ち | 発送日より約7日 |
| 原材料 | ナチュラルチーズ(クリーム、脱脂乳、食塩)(デンマーク製造)、クリーム、卵、砂糖、小麦粉（一部に乳成分・卵・小麦を含む） |
| 特定原材料 | 卵、乳、小麦 |
| 重量 | 約1000g |
| 保存方法 | 必ず冷蔵庫にて保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 |
| 取扱実店舗 | GAZTA (ガスタ白金)、GAZTA (ガスタ伊勢丹新宿)、Rondinella (ロンディネッラ長野) |
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