冷蔵
【消費期限】発送日を含めて2日
黒毛和牛・阿波美豚のしゃぶしゃぶ用盛り合わせとしゃぶしゃぶのたれをセットにしてご用意いたしました。
【セット内容】
・黒毛和牛 しゃぶしゃぶ用 ロース 200g
・黒毛和牛 しゃぶしゃぶ用 モモ 200g
・阿波美豚 しゃぶしゃぶ用 ロース 100g
・阿波美豚 しゃぶしゃぶ用 バラ 100g
・しゃぶしゃぶ胡麻だれ 1本
・しゃぶしゃぶポン酢たれ 1本
※消費期限内に必ず加熱調理してお召し上がりください。
※写真はイメージです。
【 お届けについて 】
ご注文の際にお選びいただきますお日にちにて、配送手配いたします。
※より良いお品をお届けする為、仕入れ状況によりましてはお届け日をご変更いただく場合もございます。予めご了承ください。
日本が誇る一流の食材「黒毛和牛」のロースとモモ、そして徳島県産の「阿波美豚」のロースとバラを一度に味わえる贅沢な内容です。
それぞれの肉質、そして部位の持つ特徴と美味しさを最大限に引き出し、食卓を豊かに彩ります。
【セット内容】
黒毛和牛 しゃぶしゃぶ用 ロース 200g・モモ 200g
阿波美豚 しゃぶしゃぶ用 ロース 100g・バラ 100g
胡麻だれ・ポン酢たれ 各1本
数量限定のお得なセットです!ぜひこの機会をお見逃しなく!!
薄くスライスされた黒毛和牛のロースは、しゃぶしゃぶの湯にくぐらせるだけでサッと火が通り、驚くほど柔らかな食感に。
ほどよくサシが入ったロースは、口に入れた瞬間にとろけ、濃厚な旨味が広がります。脂の甘さと黒毛和牛本来の風味を堪能でき、極上のしゃぶしゃぶ体験をお約束します。
黒毛和牛のモモ肉は、赤身の旨味がしっかりと楽しめる部位です。しゃぶしゃぶでサッと火を通すことで、柔らかさとともに肉の旨味がギュッと詰まった味わいを堪能できます。
脂身が少ないので、さっぱりとした味わいで、ポン酢やごまだれとの相性も抜群です。
阿波美豚のロースは、しゃぶしゃぶにすることで脂身の甘みと赤身のコクが際立ちます。
薄くカットされたロースは、しゃぶしゃぶの熱で余分な脂が落ち、口の中で広がるジューシーな旨味だけが残ります。
豚肉特有の上品な香りと味わいを楽しめます。
バラ肉は、しゃぶしゃぶの湯で脂が溶け出すことで、口に入れた瞬間に濃厚なコクが広がります。
脂身と赤身のバランスが絶妙で、甘みのある脂がしゃぶしゃぶにさらなる深みを与えます。ポン酢やごまだれとも相性抜群です。
ねりごまをふんだんに使用し、本みりん、ごま油を加えることで濃厚でコクのある深い味わいに仕上げました。
合成保存料、着色料などを使用していませんので、胡麻本来の香りや素材の旨みをご堪能いただけます。
お好みでラー油を入れてお召し上がりください。無添加にこだわり自然の美味しさで仕上げたしゃぶしゃぶのたれです。
すだちの爽やかな香り、レモンの芳醇な酸味が際立つポン酢たれは、さっぱりとお召し上がりいただけます。
しゃぶしゃぶ以外の鍋料理にも欠かせない1本です。お野菜との相性も抜群ですので、冷しゃぶにもおすすめです。
お好みでたっぷりの大根おろしとともにお召し上がりください。無添加にこだわり、自然の美味しさで仕上げたしゃぶしゃぶ用のたれです。
白金矢澤精肉店は、元々飲食店向けに黒毛和牛の卸売に特化していたヤザワミートにとって、初めての精肉小売店舗です。
独自の基準での目利きと、仕入れルートによる最高品質の生肉のみならず、店内に併設された「SALUMERIA ARTIGIANA Edasawa」の工房でひとつひとつ手づくりされたハム・ソーセージなどの食肉加工品、そして肉屋特製のお惣菜、バイヤー厳選の国内外の最高品質食材もご用意。
白金矢澤精肉店は、精肉・食肉加工品・お惣菜・食料品を扱う街のお肉屋さんであり、地域の皆さまの生活に寄り添いながら、クオリティと安全性、ともに優れた商品をお届けいたします。
美味しいしゃぶしゃぶの作り方は、お手引きを同梱しておりますので、どなたにでもカンタンに極上のしゃぶしゃぶをご自宅でお召し上がりいただけます。
白金矢澤精肉店厳選 黒毛和牛・阿波美豚 しゃぶしゃぶ盛り合わせセット 詳細情報
白金矢澤精肉店厳選 黒毛和牛・阿波美豚 しゃぶしゃぶ盛り合わせセット | |
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内容 | 黒毛和牛 しゃぶしゃぶ用 ロース 200g 黒毛和牛 しゃぶしゃぶ用 モモ 200g 阿波美豚 しゃぶしゃぶ用 ロース 100g 阿波美豚 しゃぶしゃぶ用 バラ 100g しゃぶしゃぶ胡麻だれ 1本 しゃぶしゃぶポン酢たれ 1本 |
消費期限 | 【しゃぶしゃぶ用 盛り合わせ】発送日を含めて2日 消費期限内に必ず加熱調理してお召し上がりください。 【しゃぶしゃぶたれ】製造日より6ヶ月 |
保存方法 | 【しゃぶしゃぶ用 盛り合わせ】冷蔵庫にて5℃以下で保存してください。 【しゃぶしゃぶたれ】高温、直射日光を避けて保存してください。 |
配送種別 | 冷蔵便でのお届けとなります。 常温商品、冷凍商品と合わせてご購入の場合は別途送料がかかり、複数口でのお届けとなります。 また、冷蔵商品でもおうちでシリーズの商品との同梱は対応出来ません。 それぞれに送料がかかり、個別でのお届けとなります。予めご了承ください。 |
ギフト対応 | × 対応不可 ラッピング包装・掛け紙(熨斗)、メッセージカード等のご要望はお受けできません。ご了承ください。 |
黒毛和牛 しゃぶしゃぶ用 ロース | |
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名称 | 黒毛和牛 しゃぶしゃぶ用 ロース |
規格 | 内容量:200g(100gあたり2,430円税込) |
消費期限 | 発送日を含めて2日 消費期限内に必ず加熱調理してお召し上がりください。 |
保存方法 | 冷蔵庫で5℃以下で保存してください。 |
調理方法 | 必ず加熱してお召し上がりください。 |
黒毛和牛 しゃぶしゃぶ用 モモ | |
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名称 | 黒毛和牛 しゃぶしゃぶ用 モモ |
規格 | 内容量:200g(100gあたり1,580円税込) |
消費期限 | 発送日を含めて2日 消費期限内に必ず加熱調理してお召し上がりください。 |
保存方法 | 冷蔵庫で5℃以下で保存してください。 |
調理方法 | 必ず加熱してお召し上がりください。 |
阿波美豚 しゃぶしゃぶ用 ロース | |
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名称 | 阿波美豚 しゃぶしゃぶ用 ロース |
規格 | 内容量:100g(100gあたり470円税込) |
消費期限 | 発送日を含めて2日 消費期限内に必ず加熱調理してお召し上がりください。 |
保存方法 | 冷蔵庫で5℃以下で保存してください。 |
調理方法 | 必ず加熱してお召し上がりください。 |
阿波美豚 しゃぶしゃぶ用 バラ | |
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名称 | 阿波美豚 しゃぶしゃぶ用 バラ |
規格 | 内容量:100g(100gあたり410円税込) |
消費期限 | 発送日を含めて2日 消費期限内に必ず加熱調理してお召し上がりください。 |
保存方法 | 冷蔵庫で5℃以下で保存してください。 |
調理方法 | 必ず加熱してお召し上がりください。 |
白金矢澤精肉店謹製 しゃぶしゃぶ胡麻だれ | |
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名称 | たれ |
規格 | 内容量:200ml |
原材料 | 醤油(国内製造)、還元水飴、ねりごま、異性化液糖、乳化油脂、醸造酢、砂糖、みりん、ごま油、食塩、醤油加工品、(一部に小麦・ごま・大豆を含む) |
賞味期限 | 製造日より6ヶ月(未開栓) 開栓後はなるべく早めにお使いください。 |
保存方法 | 高温、直射日光を避けて保存してください。(未開栓) 開栓後は冷蔵庫で5℃以下で保存してください。 |
※分離いたしますので、キャップをきちんと締め、よく振ってからお召し上がりください。
エネルギー | 221 | kcal |
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たんぱく質 | 3.0 | g |
脂質 | 12.6 | g |
炭水化物 | 28.0 | g |
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食塩相当量 | 4.9 | g |
白金矢澤精肉店謹製 しゃぶしゃぶポン酢たれ | |
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名称 | たれ |
規格 | 内容量:200ml |
原材料 | 醤油(国内製造)、醸造酢、異性化液糖、すだち果汁、水あめ、みりん、砂糖、レモン果汁、食塩、(一部に小麦・大豆を含む) |
賞味期限 | 製造日より6ヶ月(未開栓) 開栓後はなるべく早めにお使いください。 |
保存方法 | 高温、直射日光を避けて保存してください。(未開栓) 開栓後は冷蔵庫で5℃以下で保存してください。 |
※キャップをきちんと締め、よく振ってからお召し上がりください。
エネルギー | 107 | kcal |
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たんぱく質 | 3.2 | g |
脂質 | 0 | g |
炭水化物 | 24.0 | g |
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食塩相当量 | 7.2 | g |