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【特別セット】お正月お肉尽くし2025
¥30,000 (税込)
お届け日目安:1ヶ月以降
毎年恒例!お正月に豪華な食卓を演出するお正月お肉尽くし。精肉卸ヤザワミートの人気ブランドが集結したこの特別セットで、家族や友人との新年を、極上のお肉で華やかに彩りましょう。【ミート矢澤】モッツァレラトマトハンバーグ、【焼肉ジャンボ白金】黒毛和牛カレー、【彬龍華66】鮑焼売など、贅沢な逸品をお楽しみいただけます。
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もつ鍋セット (2人前)
¥1,000 (税込)
2~3営業日以内に発送
コプチャンのプリプリとした食感と脂の甘味を存分にお楽しみいただけます。濃縮スープとセットになっています。解凍して濃縮スープで煮込むだけのカンタン調理です。
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もつ煮込み 味噌 (1~2人前)
¥900 (税込)
2~3営業日以内に発送
新鮮なホルモンを丁寧に下処理し、白味噌、赤味噌、西京味噌でじっくりと煮込みました。味噌仕立てでありながら、透明感のある素材の旨味を活かした優しいお味です。
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【業務用】ミックスカットホルモン(加熱用)500g
¥1,300 (税込)
2~3営業日以内に発送
矢澤臓物販売が厳選したカットホルモンミックスです。たっぷり500gの業務用サイズでご提供いたします。もつ煮込みやもつ鍋、もつカレーなどのお料理にぜひ。
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味付け 牛ハツ 塩 (1人前)
¥800 (税込)
2~3営業日以内に発送
ハツは繊維質が細かいので、焼いてもやわらかく歯切れがいい部位です。また、口に入れたときの舌触りがなめらかで、臭みがない濃厚な旨味を感じられます。
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味付け ミノサンド たれ (1人前)
¥960 (税込)
2~3営業日以内に発送
ミノサンドは、口のなかに入れた時のコリコリとした食感と脂身のジューシーさを一度で味わえます。肉独特の臭みやクセが少ないので、食べやすいホルモンとして人気です。
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味付け シマチョウ たれ (1人前)
¥960 (税込)
2~3営業日以内に発送
シマチョウを焼くと、身の部分がプリプリとした弾力のある食感が楽しめます。また、脂には甘みがあって濃厚な味わいなので、噛めば噛むほど旨味が感じられます。
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味付け マルチョウ たれ (1人前)
¥600 (税込)
2~3営業日以内に発送
マルチョウは、柔らかくて脂が豊富な部位。弾力のある食感と、甘みのあるジューシーな味わいが魅力です。小腸を裏返して脂を閉じ込めたからこそ味わえる、独特の食感が楽しめます。
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味付け 牛ハラミ【特選】 1人前
¥2,500 (税込)
2~3営業日以内に発送
ぜひ一度召し上がっていただきたいです。ハラミ本来の味を引き立たせるため、時間をかけて水分をしっかり抜く「乾燥」で仕上げた特別なハラミです。
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味付け 牛レバー たれ (1人前)
¥600 (税込)
2~3営業日以内に発送
矢澤臓物販売の人気メニューです。スジが少ない良いところだけを使用。鮮度が良いものだけを使用しているので、特有の臭いは極めて少ないです。
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味付け ミックスホルモン(バラエティーミックス)1~2人前
¥1,000 (税込)
2~3営業日以内に発送
矢澤臓物販売の看板メニューです。人気のシマチョウ、ミノを中心に、ハツやツラミなどを日替わりでご用意いたします。様々なホルモンの食感や味わいをお楽しみいただけます。
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名物 塩もつ煮込み(1~2人前)
¥1,600 (税込)
ご好評につき完売いたしました
カンタン湯せん
コプチャン、ハツモトを中心に、厳選したミックスホルモンを使用。いろいろな食感の違いをお楽しみいただけるよう、部位ごとに茹で時間を調整しています。滋味深いそれぞれの味と食感を。