冷凍
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※こちらの商品は簡易包装でお届けいたします。
ラッピング包装・掛け紙(のし)等は承っておりません。予めご了承ください。
【 お届けについて 】
商品の発送は、ご注文頂きました全ての同梱商品のご用意が出来次第とさせて頂いております。
肉の聖地「白金矢澤精肉店」から、本格的かつ手軽に楽しめる「本格ユッケジャンスープの素」を発売いたします。
「本格ユッケジャンスープの素」は、まず何と言ってもベースとなるスープが自慢です。
新鮮な丸鶏や鶏ガラ、そして香味野菜をじっくりと炊き上げることで作られた濃厚なチキンブイヨンが、スープの核となっています。
このブイヨンは深いコクと旨味を持ち、口に含んだ瞬間に広がる豊かな風味が特長です。
さらに、韓国本場の唐辛子味噌をたっぷり使用し、ピリッとした辛さがアクセントに。辛さの中にも深みがあり、一口ごとに味わいの層が広がっていく、まさに「本格」ユッケジャンと言えるでしょう。
「本格ユッケジャンスープの素」は、お好みの野菜を入れるだけで簡単に調理可能。おすすめの具材は、ニラ、もやし、キノコ類、ほうれん草など。シャキシャキとした食感がスープの辛さと旨味を一層引き立てます。
さらに、春雨やトッポッキを加えると、食感に変化が生まれ、より満足感の高い一杯を楽しめるでしょう。
このスープに、ご飯を加えて「ユッケジャンクッパ」としていただくのもおすすめ。スープの辛さとご飯の相性は抜群で、旨味が染み込んだご飯は一度食べたらやみつきになること間違いありません。
温かいご飯をスープに入れるだけで、よりボリューム感のある食事に早変わり。シンプルながらも奥深い味わいを手軽に楽しめる点が、忙しい方にも嬉しいポイントです。
スープに浮かぶ黒毛和牛の存在感もまた、見逃せません。
しっかりと香ばしく焼き上げた黒毛和牛は、スープに溶け出した旨味と一体化し、豊かな風味を引き立てます。和牛の柔らかさと、スープの辛さが絶妙なハーモニーを生み出し、食べ応えのある一品に仕上がっています。
白金矢澤精肉店は、元々飲食店向けに黒毛和牛の卸売に特化していたヤザワミートにとって、初めての精肉小売店舗です。
独自の基準での目利きと、仕入れルートによる最高品質の生肉のみならず、店内に併設された「SALUMERIA ARTIGIANA Edasawa」の工房でひとつひとつ手づくりされたハム・ソーセージなどの食肉加工品、そして肉屋特製のお惣菜、バイヤー厳選の国内外の最高品質食材もご用意。
白金矢澤精肉店は、精肉・食肉加工品・お惣菜・食料品を扱う街のお肉屋さんであり、地域の皆さまの生活に寄り添いながら、クオリティと安全性、ともに優れた商品をお届けいたします。
白金矢澤精肉店 本格ユッケジャンスープの素 詳細情報
白金矢澤精肉店 本格ユッケジャンスープの素 | |
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名称 | 鍋用スープ(ストレートタイプ) |
規格 | 内容量:300g |
原材料 | 牛肉(黒毛和牛)(国産)、チキンブイヨン、コチジャン、おろしにんにく、食塩、醤油、ごま油、唐辛子、(一部に小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉を含む) |
賞味期限 | 製造日より1年 |
保存方法 | 冷凍庫にて-15℃以下で保存してください |
配送種別 | 冷凍便でのお届けとなります。 ※常温商品や冷蔵商品と合わせてご購入の場合はそれぞれに送料がかかり、複数個口でのお届けとなります。 |
ギフト対応 | ×対応不可 ※ラッピング包装・掛け紙(のし)などのご要望はお受け出来ません。予めご了承ください。 |
エネルギー | 77 | kcal |
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たんぱく質 | 4.9 | g |
脂質 | 3.9 | g |
炭水化物 | 4.9 | g |
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食塩相当量 | 1.95 | g |