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ミート矢澤 北海道YAZAWA BEEF 黒毛和牛 生姜焼き

ミート矢澤 北海道YAZAWA BEEF 黒毛和牛 生姜焼き

ミート矢澤 北海道YAZAWA BEEF 黒毛和牛 生姜焼き

冷凍

ミート矢澤 北海道YAZAWA BEEF 黒毛和牛 生姜焼き

¥1,980 ~ ¥12,000 税込
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※フライパン調理


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黒毛和牛でつくる贅沢な生姜焼き

「生姜焼き」といえば豚肉が一般的ですが、私たちはその常識を覆し、最高級の黒毛和牛を使用した贅沢な生姜焼きをご提案します。

黒毛和牛の持つ豊かな旨味とジューシーな食感は、豚肉では決して味わえない至福の一品。ひと口食べれば、黒毛和牛の脂が口の中でとろけ、特製ジンジャーソースと絶妙に絡み合い、忘れられない味わいが広がります。

自宅で簡単に楽しめるリッチな食体験を、この黒毛和牛の生姜焼きでぜひ味わってください。


ミート矢澤 北海道YAZAWA BEEF 黒毛和牛 生姜焼き

なぜ黒毛和牛で
生姜焼きをつくったのか?

黒毛和牛を使った生姜焼きは、他の肉では味わえないリッチな風味と贅沢な食感が特徴です。脂の融点が低いため、まろやかな口どけを楽しめるのが黒毛和牛の魅力。

特製ジンジャーソースが、この脂の甘みと相性抜群で、ひと口食べるごとに深みのある旨味が広がります。黒毛和牛ならではの贅沢な風味が、いつもの食卓を特別なひとときに変えてくれることでしょう。


美瑛矢澤牧場

最高級の血統
但馬系統の黒毛和牛

この黒毛和牛生姜焼きに使われているのは、ただの黒毛和牛ではありません。YAZAWA BEEFが誇るのは、但馬系統という日本でもトップクラスの血統を持つ牛です。

但馬系統は、きめ細かい肉質と優れた脂の質で知られており、口の中でとろけるような食感と豊かな旨味が特長です。

この血統を持つ素牛を厳選することで、YAZAWA BEEFの黒毛和牛は他にない極上の味わいを実現しています。


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黒毛和牛の真髄
雌牛の甘みと柔らかさ

YAZAWA BEEFでは、特に脂の質が重要視される雌牛を育てています。雌牛は、脂肪の融点が低いため、口どけが良く、独特の甘みを持っています。

この甘みが、特製のジンジャーソースと相まって生姜焼き全体をさらにリッチに仕上げます。柔らかくジューシーな肉質は一度食べたら忘れられないほどで、贅沢な食感と奥深い味わいをお楽しみいただけます。


ミート矢澤 北海道YAZAWA BEEF 黒毛和牛 生姜焼き

32ヶ月以上の長期肥育
豊かな旨味を引き出す

通常の肥育期間を大きく超える、32ヶ月以上の長期肥育を施すことで、YAZAWA BEEFはさらに豊かな風味を持つ黒毛和牛を作り出しています。

長い期間をかけてじっくりと育てることで、牛肉には深い旨味が蓄えられ、脂肪の風味も格別なものに。肉の中にしっかりと脂が入り込み、噛むごとに豊かなコクと甘みが溢れ出します。

この長期肥育の技術が、YAZAWA BEEFの黒毛和牛を一層贅沢で特別なものにしています。


ミート矢澤 北海道YAZAWA BEEF 黒毛和牛 生姜焼き

贅沢な食卓を手軽に楽しむ

この特製の黒毛和牛生姜焼きは、冷凍でお届けするため、いつでもご自宅で贅沢な黒毛和牛の生姜焼きを楽しむことができます。

YAZAWA BEEFのこだわりが詰まった黒毛和牛と秘伝のジンジャーソースで仕上げた特製生姜焼きです。

贅沢な食体験を、ぜひご自宅でお楽しみください。


ミート矢澤 北海道YAZAWA BEEF 黒毛和牛 生姜焼き

美味しいお召し上がり方

ご用意いただくもの
・玉ねぎ(中) ・・・1個
・油 ・・・適量

事前に「黒毛和牛 生姜焼き」を冷蔵庫で解凍しておく
玉ねぎを細めのくし切りにカットしておく


手順
1.フライパンに油を入れて玉ねぎに焼き目をつけるように強火で炒める
2.玉ねぎに軽く火が入ったら、「黒毛和牛 生姜焼き」を入れ、強火で焼き目をつけるように炒める
3.肉に火が入ったら完成です

 

ミート矢澤 北海道YAZAWA BEEF 黒毛和牛 生姜焼き 詳細情報

原材料・栄養成分・アレルギーなど
ミート矢澤 北海道YAZAWA BEEF 黒毛和牛 生姜焼き
名称 牛肉味付け
規格 内容量:270g
原材料 牛肉(黒毛和牛)(国産)、ジンジャーソース(オリジナルソース(醤油、日本酒、たまねぎ、みりん、リンゴピューレ、ぶどう酒、人参、砂糖、三温糖、その他)、玉ねぎ、日本酒、りんご、醤油、生姜、たまり醤油、穀物酢、はちみつ)/甘草エキス、(一部に小麦・牛肉・大豆・りんごを含む)
賞味期限 製造日より1年(冷凍未開封)
保存方法 冷凍庫にて-18℃以下で保存してください
配送種別 冷凍便でのお届けとなります。
※常温商品や冷蔵商品と合わせてご購入の場合はそれぞれに送料がかかり、複数個口でのお届けとなります。
ギフト対応 ラッピング包装 掛け紙(お熨斗) ご注文時に[ご要望欄]にご指定の表書きやお名前をご記載ください。
※ラッピング包装と掛け紙の併用は出来ません。また、単品商品はギフト対応不可となっております。予めご了承ください。

※卵・乳成分を使用した設備で製造しています。
※この製品ははちみつを使用しているため、1歳未満の乳児には与えないでください。


栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 339 kcal
たんぱく質 31.2
脂質 33.4
炭水化物 2.4
食塩相当量 1.12
推定値

本製品に含まれているアレルギー物質
小麦・牛肉・大豆・りんご




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