冷凍
2~3営業日以内に発送
ご注文完了後の詳細なお届け予定につきましては、メールにて個別にご案内させていただきます。
※本商品は、簡易包装でお届けいたします。
ラッピング・掛け紙(のし)には対応しておりません。
【 お届けについて 】
商品の発送は、ご注文頂きました全ての冷凍商品のご用意が出来次第とさせて頂いております。
原種矢澤牛 焼肉丼の具、誕生。
ご飯の上に、とろけるように重なる黒毛和牛。
秘伝のタレが艶やかに絡み、湯気の向こうから、ふわりと甘辛い香りが立ちのぼる。
矢澤が本気でつくった“丼のための肉”をぜひご堪能ください。
このふたつの異なる個性が、一杯のごはんの上で出会い、絡まり合い、
丼を、ただの食事から“感覚の体験”へと変えていく。
国産の生姜、にんにく、りんご。濃口しょうゆの豊かな風味に、豆味噌の奥行きあるコク。
素材の旨みを引き出しながら、保存料無添加にこだわって完成したのは、ただ甘いだけじゃない、深くて官能的な味わい。
さらに、食感と甘みを加えるのは、国産玉ねぎ。この名脇役が、丼の世界をひとつ格上げしてくれる。
箸を持った瞬間から、心が満たされていく。
食べ終わったあとも、口に残るのは満腹ではなく、余韻。
日本が誇る黒毛和牛のルーツ ── 但馬牛。
松阪牛や神戸ビーフの原点とされるこの血統を受け継ぎ、北海道の自社牧場で大切に育て上げたのが「原種矢澤牛」です。
その肉質、香り、脂の質。
すべてにおいて特別な牛を、丼という最も身近な贅沢に仕立てました。
外袋から取り出し、冷凍のまま沸騰したお湯に入れ、約15分湯せんしてください。
※加熱直後は中身が大変熱くなります。開封時や容器にうつす際、お湯はねなどによるやけどには十分にご注意ください。
白金矢澤精肉店は、もともと飲食店向けに黒毛和牛の卸売に特化していたヤザワミートにとって、初めての精肉小売店舗です。
独自の基準での目利きと、仕入れルートによる最高品質の精肉のみならず、店内に併設されたSALUMERIA ARTIGIANA Edasawaの工房で、ひとつひとつ手づくりされたハム・ソーセージなどの食肉加工品、そして肉屋特製のお惣菜、バイヤー厳選の国内外の最高品質の食材もご用意。
白金矢澤精肉店は精肉・食肉加工品・お惣菜・食料品を扱う街のお肉屋さんであり、地域の皆様の生活に寄り添いながら、クオリティと安全性、ともに優れた商品をお届けいたします。
白金矢澤精肉店 原種矢澤牛 焼肉丼の具 詳細情報
白金矢澤精肉店 原種矢澤牛 焼肉丼の具 | |
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名称 | 焼肉丼の具 |
規格 | 内容量:150g |
原材料 | 牛肉(黒毛和牛)(国産)、玉ねぎ、焼肉のたれ(醤油、砂糖、発酵調味料、水あめ、その他)、コチュジャン(味噌、唐辛子、水あめ、食塩)、食用混合油(大豆油、菜種油)、ごま、(一部に小麦・牛肉・ごま・大豆・りんごを含む) |
賞味期限 | 製造日より1年(冷凍未開封) |
保存方法 | 冷凍庫にて-15℃以下で保存してください |
配送種別 | 冷凍便でのお届けとなります。 ※常温商品や冷蔵商品と合わせてご購入の場合はそれぞれに送料がかかり、複数個口でのお届けとなります。 |
ギフト対応 | ×対応不可 ラッピング包装、掛け紙(お熨斗)等はお受けできません。予めご了承ください。 |
エネルギー | 186 | kcal |
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たんぱく質 | 12.0 | g |
脂質 | 12.0 | g |
炭水化物 | 12.3 | g |
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食塩相当量 | 1.58 | g |