ミート矢澤の通販ハンバーグ|黒毛和牛100%フレッシュハンバーグ
黒毛和牛100% フレッシュハンバーグ まとめ買いセット

黒毛和牛100% フレッシュハンバーグ
まとめ買いセット

黒毛和牛100%
フレッシュハンバーグ
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冷凍

10%OFF【お得なまとめ買いセット】ミート矢澤 黒毛和牛100% フレッシュハンバーグ 10食

通常価格: ¥14,000 税込 10%OFF
¥12,600 税込
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商品の発送は、ご注文頂きました全ての冷凍商品のご用意が出来次第とさせて頂いております。

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フレッシュハンバーグ 肉汁のナイアガラ

お得なまとめ買いセット
はじめました!!

皆さまのご要望にお応えして、
ミート矢澤のハンバーグをご自宅でお楽しみいただける大人気商品の「黒毛和牛100%フレッシュハンバーグ」を特別価格でまとめ買いできるセットを新たにご用意しました。

フレッシュハンバーグ 肉汁のナイアガラ

10食分まとめ買いで
10%OFFです!!

ご自宅の冷凍庫に常備してあると高揚感と安心感が高まります。

ヤザワミートオンラインの一番人気商品「黒毛和牛100%フレッシュハンバーグ」10%OFFでまとめ買いできる商品です。

フレッシュハンバーグ 肉汁のナイアガラ

まん丸の
美しいフォルムから溢れる
肉汁のナイアガラ!!

ヤザワミートオンラインにおいて、人気NO.1の大人気商品です。お店やお弁当クオリティのハンバーグをご自宅でもカンタン調理でお楽しみいただけます。

食べた瞬間、お口いっぱいに広がる黒毛和牛の旨味。

「肉汁のナイアガラ!」と表現されるほど溢れ出る肉汁。さらに、ハンバーグの美味しさを引き出す、和風醤油のオリジナルソースが完璧にマッチします。

ミート矢澤店舗外観

ミート矢澤とは?

東京・五反田に本店を置くステーキ・ハンバーグ専門店です。肉汁のナイアガラと称される黒毛和牛100%ハンバーグが名物。肉を見極める熟練の職人が、最高級黒毛和牛の赤身肉を中心に、甘みのあるサーロインなどの部位を絶妙に配合しています。

牛肉の部位 図解

また、ウデ、スネ、ネックという部位は、よく動く部分のため旨味が濃厚です。ですが、筋肉が発達しているため、ステーキとして食べるにはやや硬いです。なので、ミンチにして使うとその持ち味を発揮します。

サーロインステーキなどの成型の際に出る切り落とし肉と合わせることで上質な脂が適度に加わり、肉々しくジューシーなハンバーグとなります。



フレッシュハンバーグ盛り付け例

行列店のハンバーグ。その旨さの秘訣とは?


1. 最高級黒毛和牛の赤身肉を中心に、甘みのあるサーロインなどの部位も絶妙に配合

肉を見極める熟練の職人が 、厳選素材の各部位を絶妙なバランスで配合し、こだわりのパテを日々作っています。日本全国の最高品質の黒毛和牛の中からさらに独自の厳しい基準と自らの目で吟味した黒毛和牛のハンバーグです。


2. 機械では絶対に作れない職人の手仕事

ハンバーグのパテを作る最大のポイントは「手ごね」です。ひとつひとつ心を込めて丹念に作ったパテは、均整の取れた美しい仕上がりです。


3. 徹底した温湿度管理による最高鮮度の維持

摂氏10℃と適切な湿度に保たれた環境で製造し、急速冷凍庫でマイナス40℃に冷凍することにより作りたての鮮度をそのまま保ちます。


フレッシュハンバーグ調理例

フライパンでカンタン調理

STEP① 片面に焼き色をつける
STEP② 裏返して弱火にし、フタをする
STEP③ 7∼10分ほど蒸し焼きにする

たったこれだけです!焼くのはぜんぜん難しくありません。驚くほどカンタンに、ミート矢澤のハンバーグをご自宅でお召し上がりいただけます!!







【直営店での販売について】

「ミート矢澤テイクアウト大丸東京」(単品のみ)・「ミート矢澤テイクアウト恵比寿」にて取扱っております。 数に限りがあるため、直接店舗に在庫を確認の上ご来店いただけますようお願い致します。



フレッシュハンバーグ ロールキャベツアレンジ

アレンジレシピ①
黒毛和牛ロールキャベツ

フレッシュハンバーグを解凍して2∼3等分にします。茹でたキャベツで包みこみ、コンソメスープでタネに火が入るまで煮込めば出来上がりです。



フレッシュハンバーグ サンドウィッチアレンジ

アレンジレシピ②
黒毛和牛ハンバーグサンド

フレッシュハンバーグを焼いて、厚めの食パンを香ばしく焼き、バターまたはマヨネーズを塗って、付属のソースを絡めてパンに挟むだけで出来上がりです。お好みでチーズ、トマト、レタスを挟んでもおいしいです。





フレッシュハンバーグ ロコモコアレンジ

アレンジレシピ③
黒毛和牛ロコモコ

フレッシュハンバーグを焼いて、ご飯と目玉焼き、お好みのお野菜と一緒に盛り付けます。仕上げに付属の万能ソースをかければできあがりです。









黒毛和牛100% フレッシュハンバーグ(単品)×10
規格 内容量:ハンバーグ160g(和風醤油40ml付き)×10
原材料 【ハンバーグ】牛肉(黒毛和牛)(国産)、玉葱(国産)、牛乳、卵、生パン粉、バター、食塩、トマトピューレ、ウスターソース(醸造酢、糖類(砂糖、糖蜜)、野菜・果実(タマリンド、玉葱、にんにく)、アンチョビー、食塩、香辛料、香料)、香辛料、赤ワイン、ガーリックパウダー(一部に牛肉・乳成分・小麦・卵を含む)
【和風醤油ソース】玉葱、醤油、味醂、砂糖、人参、リンゴペースト、赤ワイン、長ねぎ、清酒、はちみつ、にんにく、醸造酢、生姜、食塩、香辛料、(一部に小麦・りんご・大豆を含む)
うま味調味料不使用
賞味期限 製造日より1年
保存方法 冷凍庫で-18℃以下で保存してください
配送種別 冷凍冷凍便でのお届けとなります。※常温商品、冷蔵商品と合わせてご購入の場合は別途送料がかかり、それぞれ個別でのお届けとなります。
ギフト対応 ラッピング包装、のし掛け等はお受けできませんのでご了承ください。
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