ミート矢澤や焼肉ジャンボ白金などの通販・お取り寄せ|お正月お肉尽くし2024

ヤザワブランド 11店舗・11品の響宴

ミート矢澤、焼肉ジャンボ白金、焼肉ホルモン稲田、焼肉矢澤、彬龍華66、Mardegan、鉄板バル チェローナ、ブラッカウズ、あげ福、灼麓館、今福、11店舗の逸品・11品目を特別な詰め合わせにいたしました。

冷凍

【最終受付】お正月お肉尽くし2024

¥38,000 税込

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新しい年の幸せを願って

2023年も1年の締めくくりの時が近づき、お正月を迎える準備が始まります。

お正月の風物詩といえば、やはりおせち料理

新年の幸せを願う気持ちとともに、食卓に彩りを添えます。

今回も腕によりをかけて
年明けから開運必至な、珠玉の逸品をご用意いたしました。

毎年恒例の「お正月お肉尽くし」がより美味しく、より華やかに、この詰合せでしか堪能できない、限定の新作料理も携えてパワーアップしました。


新年の素晴らしいスタートを、ともにお祝いできることを心より願っております。


すべて冷凍
お好きなタイミングで

冷凍でのご用意となりますので、消費期限内にてお好きなタイミングでお召し上がりいただけるのが冷凍おせちの強みです!銘店の味をご自宅でゆっくりとお楽しみください。

珠玉の肉おせちは、私どもの自慢であり誇りです。

【ミート矢澤】デミグラスチーズハンバーグ

みんなが集まるお正月だからこそ、おせちにはハンバーグが大活躍です!多くの子どもたちにとって大好きなメニューをおせちの一品として取り入れることで、おせちを楽しむきっかけとなるでしょう。

あふれる肉汁のハンバーグと、濃厚な特製デミグラスソースのマリアージュ。モッツァレラチーズとの相性も抜群です。


【今福】牛タンの含め煮

東京白金にある「今福」は、世界に誇れる究極の食材を熟練の職人が日本料理の確かな技術と豊かな発想で創り上げた、すき焼きしゃぶしゃぶ肉料理の専門店です。

出汁でコトコトとじっくり柔らかくなるまで煮込んだ厳選の黒タン。銘店の味をカンタン調理でご堪能ください。


【彬龍華66】広東式 鮑焼売

蝦夷鮑を彬龍華66のスープとオイスターソースで柔らかく炊きあげ、その鮑を焼売ひとつひとつ豪華に縁起よく姿盛りしました。

ヤザワミートが厳選した岩中豚と、ぷりぷりの海老を絶妙に配合したジューシーな味わいと楽しい食感があります。彬龍華66の一級点心師「陳丹」が心をこめて創りあげた逸品です。


【灼麓館】信州サフォークの煮込み

長野県信州新町、3代目農場主の峯村さんが育てる最高級の黒毛和羊「サフォーク種」を使用した煮込みです。峯村牧場はそのおいしさをさらに追求するため、ラムよりも旨味が強いホゲット(12ヶ月~24ヶ月の羊)を中心に出荷。

この羊肉を白ワイン、トマト、フォンドヴォーで煮込み、滋味深く脂の甘み堪らない一皿に仕上げました。特別な日の食卓を彩る逸品です。


【焼肉矢澤】和牛炊き込みご飯の素

凝縮された和牛の旨味がたっぷり。ゴボウなどの根菜がアクセントとなり、いい仕事をしています。お米に入れて炊くだけ。お肉の味がしっかりと詰まった炊き込みご飯です。


【BLACOWS】スペアリブBBQソース

ブラッカウズBBQソースをたっぷり塗りこんで丁寧にじっくりと焼きあげた特製スペアリブです。創業以来、常にアップデートをし続けるオリジナルBBQソースは、たまねぎ、トマト、スパイス、香味野菜などを独自の配合で手づくりしています。黒毛和牛ハンバーガー店の特製スペアリブです。


【チェローナ】和牛ミートボールのトマト煮

ミートボールはもちろん黒毛和牛100%です。トマトは酸味よりも甘味が強い、イタリアのまん丸トマトであるダッテリーニ種を使用。黒毛和牛の旨味にトマトの甘みが混然一体となった至極のトマト煮込みです。


【あげ福】岩中豚ロースの生姜焼き

東京・五反田のとんかつ店「あげ福」にてテイクアウトメニューのみで提供している生姜焼き。秘伝のジンジャーソースをたっぷり染み込ませました。

岩中豚は肉と脂のバランスがよく、旨味が強いのに後味があっさりしているのが特徴です。ロースはとんかつでおなじみの部位ですが、赤身のキメが細かく、なめらかな舌触りでとても柔らかい部位です。


【マーディガン】和牛ミートソースパスタ

トマトと香味野菜をベースに、希少部位イチボとランプをじっくり煮込んだミートソース。さらにゴロゴロの食感を楽しめる和牛のほほ肉を加え、一口ごとに和牛の旨味が口いっぱいに広がります。

この和牛の深みを引き立てるのは、耳たぶの形をした生パスタのオレッキエッテ。もちもちとした食感が特徴で、和牛の風味との絶妙な調和をご堪能いただけます。


【焼肉ホルモン稲田】塩もつ煮込み

シマチョウ、コプチャン、ハツモトを中心に、厳選した牛ミックスホルモンを使用。いろいろな食感の違いをお楽しみいただけるよう、部位ごとに茹で時間を調整しています。

それぞれの部位の滋味深い味と食感を、塩で仕上げたシンプルで透き通ったスープとともに。


【焼肉ジャンボ白金】黒毛和牛カレー

「焼肉ジャンボ白金」の〆メニューとして大人気です。たっぷりの黒毛和牛の挽肉と牛骨スープの旨味、スパイスが渾然一体となった味わい深い逸品です。

カレーの濃度やとろみの調和を追求し、10種類以上のスパイスを独自にブレンドしました。黒毛和牛の旨味と甘み、スパイスの効いたカレーは炊きたてごはんとの相性が抜群です。おせちの〆はこれで決まりです!!


【ミート矢澤】デミグラスチーズハンバーグ 175g×2pc

原材料・栄養成分・アレルギーなど
名称 ハンバーグステーキ(ビーフ)
規格 内容量:175g(固形量 140g + ソース 35g)
原材料 牛肉(黒毛和牛)(国産)、牛乳、玉葱ペースト、パン粉、卵、食塩、香辛料、ソース(デミグラスソース(デミグラスベース、フォンドヴォー、トマトペースト、還元水あめ、ビーフエキス、その他)、クリーム、バター)、付け合わせ(ナチュラルチーズ)、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・鶏肉・豚肉を含む)
賞味期限 2024年2月29日
保存方法 冷凍庫で-18℃以下で保存してください

栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 201 kcal
たんぱく質 13.5
脂質 12.3
炭水化物 6.4
食塩相当量 1.06
(推定値)

本製品に含まれているアレルギー物質
小麦・卵・乳成分・牛肉・鶏肉・豚肉




【今福】牛タン含め煮 180g×1pc

原材料・栄養成分・アレルギーなど
名称 牛タン含め煮
規格 内容量:180g(固形量 60g + 出し汁 120g)
原材料 牛たん(国産)、清酒、本みりん、薄口醤油、白醤油、かつお削り節、昆布、長葱、生姜、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む)
賞味期限 2024年2月29日
保存方法 冷凍庫で-18℃以下で保存してください

栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 247 kcal
たんぱく質 12.2
脂質 20.9
炭水化物 2.4
食塩相当量 0.64
(推定値)

本製品に含まれているアレルギー物質
小麦・牛肉・大豆




【彬龍華66】広東式 鮑焼売 210g×1pc

原材料・栄養成分・アレルギーなど
名称 焼売
規格 内容量:210g(6個)
原材料 豚肉(国産)、海老、鮑、砂糖、塩、干し椎茸、片栗粉、ごま油、オイスターソース、ガラスープの素、胡椒、/酒精、加工でん粉(打粉)、乳化剤、プロピレングリコール、クチナシ色素、pH調整剤、(一部にえび・小麦・乳成分・あわび・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
賞味期限 2024年2月29日
保存方法 冷凍庫で-18℃以下で保存してください

栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 238 kcal
たんぱく質 11.9
脂質 15.6
炭水化物 12.6
食塩相当量 0.97
(推定値)

本製品に含まれているアレルギー物質
小麦・乳成分・えび・あわび・ごま・大豆・鶏肉・豚肉




【灼麓館】信州サフォークの煮込み 300g×1pc

原材料・栄養成分・アレルギーなど
名称 サフォークの煮込み
規格 内容量:300g(固形量 200g + ソース 100g)
原材料 羊肉(国産)、エリンギ、椎茸、マッシュルーム、白ワイン、フォンドヴォー、玉ねぎ、人参、セロリ、米油、トマト、にんにく、ノリイー酒/酸化防止剤(亜硫酸塩)、(一部に牛肉を含む)
賞味期限 2024年2月29日
保存方法 冷凍庫で-18℃以下で保存してください

栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 369 kcal
たんぱく質 15.8
脂質 32.0
炭水化物 4.4
食塩相当量 1.47
(推定値)

本製品に含まれているアレルギー物質
牛肉




【焼肉矢澤】和牛炊き込みご飯の素 280g(2合分)×1pc

原材料・栄養成分・アレルギーなど
名称 炊き込みご飯の素
規格 内容量:280g
原材料 牛肉(黒毛和牛)(国産)、人参、玉葱、牛蒡、油揚げ、にんにく、生姜、醤油、本みりん、日本酒、砂糖、かつお削り節、昆布、食塩、ブラックペッパー、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む)
賞味期限 2024年2月29日
保存方法 冷凍庫で-18℃以下で保存してください

栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 249 kcal
たんぱく質 13.9
脂質 17.9
炭水化物 8.1
食塩相当量 3.30
(推定値)

本製品に含まれているアレルギー物質
小麦・牛肉・大豆




【BLACOWS】スペアリブBBQソース 2本×1pc

原材料・栄養成分・アレルギーなど
名称 スペアリブ
規格 内容量:2本
原材料 豚肉(国産)、食塩、砂糖、玉葱、香辛料、にんにく、生姜、ソース(オリーブオイル、ホールトマト、フォンドヴォー、ウスターソース、粒マスタード、スモークソルト、醤油、オニオンペースト、ブラウンシュガー、糖蜜、デミグラスソース、ベーコン、ローリエ、香辛料)/香料、酸味料、酸化防止剤(亜硫酸塩)、クエン酸、(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
賞味期限 2024年2月29日
保存方法 冷凍庫で-18℃以下で保存してください

栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 397 kcal
たんぱく質 22.2
脂質 32.9
炭水化物 2.9
食塩相当量 2.79
(推定値)

本製品に含まれているアレルギー物質
小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン


【チェローナ】和牛ミートボールのトマト煮 360g×1pc

原材料・栄養成分・アレルギーなど
名称 ミートボール
規格 内容量:360g(固形量 180g + ソース 180g)
原材料 牛肉(黒毛和牛)(国産)、牛乳、玉葱ペースト、パン粉、卵、食塩、香辛料、ホールトマト、オリーブオイル、にんにく、イタリアンパセリ、ナチュラルチーズ、バジル/クエン酸、(一部に小麦・乳成分・卵・牛肉を含む)
賞味期限 2024年2月29日
保存方法 冷凍庫で-18℃以下で保存してください

栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 175 kcal
たんぱく質 9.6
脂質 11.8
炭水化物 7.5
食塩相当量 0.79
(推定値)

本製品に含まれているアレルギー物質
小麦・乳成分・卵・牛肉




【あげ福】岩中豚ロースの生姜焼き 220g×2pc

原材料・栄養成分・アレルギーなど
名称 味付け豚肉
規格 内容量:220g
原材料 豚肉(国産)、味醂、玉葱、醤油、日本酒、りんご、生姜、たまり醤油、穀物酢、はちみつ、(一部に小麦・大豆・豚肉・りんごを含む)
賞味期限 2024年2月29日
保存方法 冷凍庫で-18℃以下で保存してください

栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 276 kcal
たんぱく質 13.6
脂質 21.6
炭水化物 6.0
食塩相当量 1.02
(推定値)

本製品に含まれているアレルギー物質
小麦・大豆・豚肉・りんご

※卵・乳成分を使用した設備で製造しています。
※この製品は、はちみつを使用しているため、1歳未満の乳児には与えないでください





【マーディガン】和牛ミートソースパスタ 250g×2pc

原材料・栄養成分・アレルギーなど
名称 ミートソースパスタ
規格 内容量:250g
原材料 牛肉(黒毛和牛)(国産)、パスタ、ホールトマト、フォンドヴォー、赤ワイン、玉ねぎ、人参、セロリ、にんにく、ケチャップ、オリーブオイル、バター/香辛料抽出物、酸化防止剤(亜硫酸塩)、(一部に小麦・乳成分・卵・牛肉を含む)
賞味期限 2024年2月29日
保存方法 冷凍庫で-18℃以下で保存してください

栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 266 kcal
たんぱく質 7.2
脂質 17.1
炭水化物 20.9
食塩相当量 0.84
(推定値)

本製品に含まれているアレルギー物質
小麦・乳成分・卵・牛肉




【焼肉ホルモン稲田】塩もつ煮込み 320g×1pc

原材料・栄養成分・アレルギーなど
名称 もつ煮込み
規格 内容量:320g(固形量 160g + 出し汁 160g)
原材料 【ホルモン】牛ホルモン(国産)、日本酒、みりん、食塩、椎茸、昆布、乳糖、かつお節粉末(酵母エキスパウダー、かつお節エキスパウダー、昆布エキスパウダー、昆布粉末)、野菜粉末(玉ねぎ、人参、キャベツ、白菜、セロリ)、甜菜糖、馬鈴薯デンプン/加工デンプン、デンプン分解物(国内製造)、(一部に乳成分・牛肉を含む)
賞味期限 2024年2月29日
保存方法 冷凍庫で-18℃以下で保存してください

栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 116 kcal
たんぱく質 6.3
脂質 6.8
炭水化物 7.3
食塩相当量 1.53
(推定値)

本製品に含まれているアレルギー物質
乳成分・牛肉




【焼肉ジャンボ白金】黒毛和牛カレー 200g×2pc

原材料・栄養成分・アレルギーなど
名称 カレー
規格 内容量:200g
原材料 玉ねぎ(国産)、牛肉(黒毛和牛)(国産)、カレー粉、小麦粉、トマト、人参、りんご、バター、牛骨スープ、脱脂粉乳、バナナ、しょうゆ、ケチャップ、食塩、砂糖、ハチミツ/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)
賞味期限 2024年2月29日
保存方法 冷凍庫で-18℃以下で保存してください

栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 187 kcal
たんぱく質 7.6
脂質 12.1
炭水化物 11.9
食塩相当量 1.6
(推定値)

本製品に含まれているアレルギー物質
小麦・乳成分・牛肉・大豆・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチン

※この製品は、ハチミツを使用しているため、1歳未満の乳児には与えないでください





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