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牛ほほシチューとマッシュポテトのセット
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冷凍
【ミートの日特別企画！】牛ほほシチューとマッシュポテトのセット
メッセージカードをご希望の場合はこちらへ(130文字以内)
【ご注意点】
・文字数は130文字程度までを目安としてください。
・メッセージカードは送り先１か所につき１枚となります。
・書体や文字の大きさについてはご指定いただけません。
・改行位置やレイアウトにつきましてもご指定いただけません。適宜調整させていただきます。
・パソコンやスマートフォンでの絵文字は使用できません。
・内容が弔事用の場合、また印字なしのメッセージカードの同封は承っておりません。
・カードのデザインは予告なく変更する場合がございます。
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ご好評につき完売いたしました！
ご注文完了後の詳細なお届け予定につきましては、メールにて個別にご案内させていただきます。
※掛け紙・ラッピング包装のご要望を承っております。
【セット内容】
・精肉卸ヤザワミート 牛ほほシチュー ２袋
・ミート矢澤のマッシュポテト １袋
持ち運びに便利な【YAZAWA手提げ袋】
手土産などお持ち運びいただく際にお使いいただけるオリジナル手提げ袋もご用意してございます。
＞＞ YAZAWA手提げ袋（別途料金¥50 税込）
【 お届けについて 】
商品の発送は、ご注文頂きました全ての冷凍商品のご用意が出来次第とさせて頂いております。
ブランドは名乗れない
本当に美味しい肉
牛ほほ肉はホルモンに分類される為、ブランドを名乗ることができません。
ただ「味」のためだけに選び抜いた逸品。
その答えが、精肉卸ヤザワミートの目利き職人が厳選した牛ほほ肉を使用した、極上の牛ほほシチューです。
職人が選び抜いた、最上級の牛ほほ肉
牛ほほ肉は、牛一頭からわずかしか取れない希少部位。その中でも、肉質の締まり具合、脂ののり、ゼラチン質のバランスを見極め、職人が選び抜いたものだけを使用。
じっくり煮込むことで、ほろほろとほどける柔らかさになり、噛むたびに濃厚な旨みが溢れ出す、極上のシチューに仕上がりました。
さらに、真空状態で時間をかけて加熱を施すことで、肉の繊維が驚くほどほどける柔らかさに仕上げました。
「煮込むほどにパサつく」のではなく、じゅわっと旨みがあふれる至高の食感を実現しました。
ミート矢澤のデミグラスソースと出会うことで、究極の味へ。
このシチューを特別な一皿にするのは、「ミート矢澤」の特製デミグラスソース。
- ・牛骨スープをベースに、香味野菜と香辛料を独自配合
- ・赤ワインなどを加え、12時間以上じっくり煮込む
- ・濃厚で奥深いコク、肉の旨みが凝縮された究極のソース
このデミグラスソースは「ただのソース」ではなく、それ自体が一皿の肉料理と言えるほどの完成度。
牛ほほ肉と絡み合うことで、さらに深い味わいへと昇華されます。
甘みの強いオニオンソテーが味の奥行きを生み出す
ソースの30%を占めるのは、じっくり炒めた甘みの強い玉ねぎ。
これが味に奥行きを生み、肉の旨み・赤ワインのコク・玉ねぎの甘みが三位一体となり、シチューの味わいを一層引き立てます。
さらに、至福のマリアージュ
そして、このシチューに欠かせないのが、ミート矢澤の特製マッシュポテト。北海道産じゃがいもとフレッシュクリームに最低限の調味料を加え、なめらかな口当たりに仕上げました。
余計なものは入れないシンプルな製法が、じゃがいもの自然な甘みと風味を引き立てます。
このマッシュポテトとシチューを一緒に口に運べば、濃厚なソースとクリーミーなポテトが織りなす至福のハーモニーをお楽しみいただけます。
ハンバーグのトッピングもおすすめです。
ギフトとしても◎
化粧箱に詰め合わせてのお届けですので、ちょっとした贈り物にもお使いいただけます。
特別な肉料理。なのに湯せんするだけ（※）。
どなたでもカンタンに、高級レストランさながらの贅沢なひとときをご堪能いただけます。
※外袋から取り出し、冷凍のまま沸騰したお湯に入れ、約15分湯せんしてください。
牛ほほシチューとマッシュポテトのセット 詳細情報
原材料・栄養成分・アレルギーなど
| 牛ほほシチューとマッシュポテトのセット | |
|---|---|
| 内容 | 精肉卸ヤザワミート 牛ほほシチュー ２食 ミート矢澤のマッシュポテト １袋 |
| 賞味期限 | 製造日より1年（冷凍未開封） 解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
| 保存方法 | 冷凍庫にて-18℃以下で保存してください |
| 配送種別 | 冷凍便でのお届けとなります。 常温商品、冷蔵商品と合わせてご購入の場合は別途送料がかかり、複数口でのお届けとなります。 |
| ギフト対応 | 〇ラッピング包装 〇掛け紙（お熨斗） ご注文時に[ご要望欄]にご指定の表書きやお名前をご記載ください。 ※ラッピング包装と掛け紙の併用は出来ません。両方ご希望いただいた場合は、原則ラッピング包装を優先して手配いたします。予めご了承ください。 |
| 精肉卸ヤザワミート 牛ほほシチュー | |
|---|---|
| 名称 | 牛ほほ肉シチュー |
| 規格 | 内容量：220ｇ |
| 原材料 | 牛ほほ肉（国産）、デミグラスソース（デミグラスソース、フォンドヴォー、トマトペースト、還元水あめ、ビーフエキス、その他）、玉葱ソテー、マッシュルーム、食塩、香辛料、（一部に小麦・牛肉・鶏肉・豚肉を含む） |
| 賞味期限 | 製造日より1年（冷凍未開封） 解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
| 保存方法 | 冷凍庫で-18℃以下で保存してください。 |
| 調理方法 | 湯せん調理 外袋から取り出し、冷凍のまま沸騰したお湯に入れ、約15分湯せんしてください。 |
| エネルギー | 254 | kcal |
|---|---|---|
| たんぱく質 | 16.1 | ｇ |
| 脂質 | 15.7 | ｇ |
| 炭水化物 | 7.6 | ｇ |
|---|---|---|
| 食塩相当量 | 1.10 | ｇ |
| ミート矢澤のマッシュポテト | |
|---|---|
| 名称 | マッシュポテト |
| 規格 | 内容量：250ｇ |
| 原材料 | ジャガイモ加工品(国産)、牛乳、クリーム、シーズニング（食塩、香辛料）／ピロリン酸ナトリウム、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、(一部に乳成分を含む) |
| 賞味期限 | 製造日より1年（冷凍未開封） |
| 保存方法 | 冷凍庫で-18℃以下で保存してください。 |
| エネルギー | 103 | kcal |
|---|---|---|
| たんぱく質 | 2.1 | ｇ |
| 脂質 | 4.8 | ｇ |
| 炭水化物 | 13.4 | ｇ |
|---|---|---|
| 食塩相当量 | 0.80 | ｇ |
あなたにおすすめの商品
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【クール便は伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島) 及び 小笠原村(小笠原諸島))へのお取り扱いはいたしません。】
| お届け地域×温度帯 | 通常便 （常温） | クール便 （冷凍） |
|---|---|---|
| 北海道 | 1,045 | 1,265 |
| 東北・関東・信越・中部・北陸・関西・中国・四国 | 770 | 990 |
| 九州 | 1,045 | 1,265 |
| 沖縄 | 1,430 | 1,650 |
| （税込） | ||
お届けの時間指定は以下からお選びいただけます。
<午前><14~16時><16~18時><18~20時><19~21時>
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