冷凍

一流のための牛丼 -卵かけご飯専用-

￥3,300 (税込) ～

2～3営業日以内に発送

カンタン湯せん調理

美しく切り出された極上サーロインは圧倒的な存在感。黒毛和牛ならではの力強い旨味を、まろやかな和風だしで味わいます。まさにこれは一流のための牛丼です。

冷凍

極味(きわみ) 黒毛和牛 生ハム

￥3,300 (税込) ～

6月中旬頃入荷予定

黒毛和牛の生ハムを召し上がったことはありますか？赤身特有の肉々しい旨味はまるで鮪の漬けのようです。サーロインの生ハムは究極的にとろける食感とお口いっぱいに溢れる豊潤な味わい。

冷蔵

白金矢澤精肉店　黒毛和牛ステーキ 特選５種 詰め合わせ

￥23,000 (税込)

お届け日目安：4日後

白金矢澤精肉店が厳選した希少部位のステーキをご用意いたしました。

超高級部位のシャトーブリアンをはじめ、ステーキに最適な部位を厳選して詰め合わせました。それぞれの部位による食感や旨みの違いをお楽しみください。

冷蔵

白金矢澤精肉店厳選　黒毛和牛 サーロインステーキ 180ｇ

￥5,000 (税込)

お届け日目安：4日後

白金矢澤精肉店が厳選した希少部位のステーキをご用意いたしました。

サーロインは、ステーキの王様とも呼ばれる牛の背中の中央部にある部位です。牛の背骨に乗っているだけの筋肉で、きめ細かい霜降りが特徴です。赤身との間にある脂肪が適度に入り込むことで、ジューシーで甘みが感じられる食感になります。

冷蔵

白金矢澤精肉店　黒毛和牛 イチボステーキ 150ｇ

￥2,800 (税込)

お届け日目安：4日後

白金矢澤精肉店が厳選した希少部位のステーキをご用意いたしました。

イチボは、ランプにお尻の外側からかぶさっている筋肉で、ソトモモのナカニクと同一の筋肉（大腿二頭筋）です。お尻の骨がＨ型をしていることからエイチボーンと呼ばれ、それが訛ってイチボと呼ばれます。ランプよりもサシが入りやすいお肉ですが、しっかりとした噛み応えもあり、赤身肉の濃い味わいも楽しめます。

冷蔵

白金矢澤精肉店　黒毛和牛 ランプステーキ 150ｇ

￥2,600 (税込)

お届け日目安：4日後

白金矢澤精肉店が厳選した希少部位のステーキをご用意いたしました。

ランプは、サーロインからつながる腰からお尻にかけての筋肉です。モモの中ではきめが細かく柔らかな赤身肉で、ステーキ、ソテー、たたきなど、幅広い料理に使われる人気の部位です。赤身の旨味を存分に堪能できるステーキをお楽しみください。

冷蔵

黒毛和牛 すき焼き用 肩ロース 500ｇ

￥9,800 (税込)

お届け日目安：4日後

すき焼き用【肩ロース】

キメ細かい霜降りと力強い味わいのお肉です。特徴を最大限に堪能できるよう、すき焼きに適した美味しい厚さでご提供いたします。

冷蔵

黒毛和牛 すき焼き用 ロース 500ｇ

￥14,000 (税込)

お届け日目安：4日後

すき焼き用【ロース】

キメ細かい霜降りと力強い味わいのお肉です。特徴を最大限に堪能できるよう、すき焼きに適した美味しい厚さでご提供いたします。

冷蔵

白金矢澤精肉店厳選　黒毛和牛 サーロインステーキ 200ｇ×2枚

￥13,000 (税込)

お届け日目安：4日後

ステーキの王様とも呼ばれるサーロインは牛の背中の中央部にある部位です。牛の背骨に乗っているだけの筋肉で、きめ細かい霜降りが特徴です。サーロインは、赤身との間にある脂肪が適度に入り込むことで、ジューシーで甘みが感じられる食感になります。

冷蔵

黒毛和牛 焼肉用 5種盛合せ 500ｇ

￥12,000 (税込)

お届け日目安：4日後

「白金矢澤精肉店」は精肉・食肉加工品・お惣菜・食料品を扱う街のお肉屋さんであり、地域の皆様の生活に寄り添いながら、クオリティと安全性、共に優れた商品をお届けいたします。

冷蔵

黒毛和牛 焼肉用 3種盛合せ 500ｇ

￥13,800 (税込)

お届け日目安：4日後

「白金矢澤精肉店」は精肉・食肉加工品・お惣菜・食料品を扱う街のお肉屋さんであり、地域の皆様の生活に寄り添いながら、クオリティと安全性、共に優れた商品をお届けいたします。

冷蔵

黒毛和牛 しゃぶしゃぶ用 500ｇ(モモ)

￥7,800 (税込)

お届け日目安：4日後

力強い味わいのお肉です。特徴を最大限に堪能できるよう、しゃぶしゃぶに適した美味しい厚さでご提供いたします。

冷蔵

【しゃぶしゃぶ祭り】白金矢澤精肉店厳選 黒毛和牛・阿波美豚 しゃぶしゃぶ盛り合わせセット

￥8,900 (税込) ～

お届け日目安：4日後

「白金矢澤精肉店」が厳選した黒毛和牛・阿波美豚のしゃぶしゃぶ用盛り合わせとしゃぶしゃぶのたれをセットにしました。濃厚でコクのある深い味わいの胡麻だれと、すだちの爽やかな香り、レモンの芳醇な酸味が際立つポン酢たれで、いつものしゃぶしゃぶを一層美味しくお召し上がりいただけます。

冷蔵

白金矢澤精肉店厳選　阿波美豚 しゃぶしゃぶ ３種盛合せ（バラ・肩ロース・ロース）

￥3,980 (税込) ～

お届け日目安：4日後

阿波美豚は、４種類の品種を掛け合わせて生まれた四元豚です。赤身と脂身のバランスがよく、きめ細かい肉質が特徴です。脂身は甘く、しっとりとした柔らかさがあります。徳島県の豊かな自然で育った阿波美豚を贅沢に使用したしゃぶしゃぶは、その柔らかさと甘みで、食卓を豊かに彩ります。

冷蔵

白金矢澤精肉店厳選　信玄どり 鶏つみれ鍋セット

￥2,980 (税込) ～

お届け日目安：4日後

グルメ愛好家に選ばれる信玄どりを使用したつみれ鍋セットです。南アルプスや富士山麓、八ヶ岳周辺などの農場で飼育されています。毎日きれいな水と空気に触れて育った鶏は、クリアな味わいで非常にジューシーな肉質です。

冷蔵

黒毛和牛 切落し（バラ・モモ） 500ｇ

￥4,200 (税込)

お届け日目安：4日後

軽く煮込む料理にピッタリ。ヤザワミートの熟練の肉の目利き職人が、日本全国の最高品質の黒毛和牛の中からさらに独自の厳しい基準と自らの目で吟味しました。部位ごとにこだわり抜いて仕入れた至高の黒毛和牛です。

冷蔵

黒毛和牛 切落し（バラ・モモ） 300ｇ

￥2,800 (税込)

お届け日目安：4日後

軽く煮込む料理にピッタリ。ヤザワミートの熟練の肉の目利き職人が、日本全国の最高品質の黒毛和牛の中からさらに独自の厳しい基準と自らの目で吟味しました。部位ごとにこだわり抜いて仕入れた至高の黒毛和牛です。

冷蔵

白金矢澤精肉店　自家製 紐巻き焼豚 350ｇ

￥2,500 (税込)

お届け日目安：5日後

独自の目利きと仕入れルートによる最高品質の精肉で手づくりされた、珠玉の肉惣菜。徳島県名西郡で健康的に育成された高品質な阿波美豚を贅沢に使用。ほのかに甘くピリッとした辛味が特徴の自家製ソースで時間をかけて漬け込み、外はカリッと、中はジューシーに焼き上げています。

冷蔵

白金矢澤精肉店　信玄鶏もも肉のチキンステーキ トリュフ風味 250ｇ

￥1,500 (税込)

お届け日目安：5日後

独自の目利きと仕入れルートによる最高品質の精肉で手づくりされた、珠玉の肉惣菜。山梨県で元気に育った信玄鶏のモモ肉を一晩マリネし、特製のトリュフソースを塗りしっとりと火を入れました。歯切れの良いプリっとした食感とトリュフの風味の相性をお楽しみください。

冷蔵

【焼肉のたれ付き】白金矢澤精肉店厳選　黒毛和牛 焼肉用 5種盛合せ 500ｇ

￥12,850 (税込)

お届け日目安：4日後

「白金矢澤精肉店」は精肉・食肉加工品・お惣菜・食料品を扱う街のお肉屋さんであり、地域の皆様の生活に寄り添いながら、クオリティと安全性、共に優れた商品をお届けいたします。