白金矢澤精肉店は、元々飲食店向けに黒毛和牛の卸売に特化していたヤザワミートにとって、初めての精肉小売店舗です。
独自の基準での目利きと、仕入れルートによる最高品質の生肉のみならず、店内に併設された「SALUMERIA ARTIGIANA Edasawa」の工房でひとつひとつ手づくりされたハム・ソーセージなどの食肉加工品、そして肉屋特製のお惣菜、バイヤー厳選の国内外の最高品質食材もご用意。
白金矢澤精肉店は、精肉・食肉加工品・お惣菜・食料品を扱う街のお肉屋さんであり、地域の皆さまの生活に寄り添いながら、クオリティと安全性、ともに優れた商品をお届けいたします。
白金矢澤精肉店
〒106-0031 東京都港区西麻布1丁目4-44 シグマ西麻布Ⅱ 1F (MAP)
常温
白金矢澤精肉店謹製 しゃぶしゃぶたれ
¥850 (税込) ~
2~3営業日以内に発送
白金矢澤精肉店よりしゃぶしゃぶたれが新発売。ねりごまをふんだんに使用し濃厚でコクのある深い味わいの胡麻だれと、すだちの爽やかな香り、レモンの芳醇な酸味が際立つポン酢たれで、いつものしゃぶしゃぶを一層美味しくお召し上がりいただけます。
冷凍
SALUMERIA ARTIGIANA edasawa ハム・ソーセージ盛合せギフト
¥7,800 (税込)
2~3営業日以内に発送
予防目的での抗生物質を使わず、安心安全で上質な豚を使い、職人の手で手間を惜しまず、ひとつひとつ丁寧におつくりしております。
冷蔵
白金矢澤精肉店厳選 黒毛和牛6種 肉ちょこアソート
¥9,500 (税込)
お届け日目安:4日後
昨年の母の日ギフトとして、ご好評いただきました人気商品を、数量限定で販売いたします。可憐なチョコレートボックスを思わせる愛らしいデザインのパッケージに、極上の黒毛和牛を詰め合わせた限定セットです。
常温
白金矢澤精肉店謹製 すき焼き 割り下
¥950 (税込)
2~3営業日以内に発送
この割り下の特長は、醤油の重厚なコク、上品な甘み、“だしの奥行き”。単なる甘辛いタレではなく、すき焼きを最上級の一皿へと導く“旨味の設計”にこだわっています。
冷凍
【特別セット】お正月お肉尽くし2025
¥30,000 (税込)
お届け日目安:即日
ご好評につき完売いたしました。
毎年恒例!お正月に豪華な食卓を演出するお正月お肉尽くし。精肉卸ヤザワミートの人気ブランドが集結したこの特別セットで、家族や友人との新年を、極上のお肉で華やかに彩りましょう。【ミート矢澤】モッツァレラトマトハンバーグ、【焼肉ジャンボ白金】黒毛和牛カレー、【彬龍華66】鮑焼売など、贅沢な逸品をお楽しみいただけます。